Сохрани приложение
нажми на иконку
затем «Добавить на домашний экран»
19 апреля 2018

Больше вы ничего не пропустите, ведь мы запустили email-рассылку!

Фестивальные новости и конкурсы, городские анонсы, инсайды, гастрорекомендации и маршруты на уикенд от Aurora Fashion Week — всё ёмко, в одном письме. Подписаться можно по ссылке: goo.gl/nqJqek.

Обещаем писать пару раз в месяц и по делу. Кстати, о чем ещё вам интересно читать? Будем рады фидбэку — ждём ваши пожелания в комментариях.

До связи!

12 апреля 2018

Объявляем конкурс на нестандартные идеи!

Создавайте фестиваль вместе с нами — делитесь всем, что ждете на фестивале в этом году: от спикизи-участников и еды будущего до турнира на самую гигантскую булочку пигоди или VR-путешествий по гастростолицам.

Любой креатив! Никаких ограничений по городам, сферам и количеству предложений — можете оставлять их в комментариях, в обсуждении vk.cc/7WAaYh или на smm@aurorateam.ru с пометкой «Есть идея для Авроры» в теме письма.

Самые крутые проекты мы воплотим на «О, да! Еда!» а авторов поощрим — экспериментируйте!

09 апреля 2018

Slow Food — это глобальное эко-гастрономическое движение с миллионами последователей по всему миру.

Смотрите, как всё устроено:

Штаб-квартира Международной ассоциации Slow Food — она на родине движения, в городе Бра региона Пьемонт (Италия). Здесь координируется вся международная сеть, а Президент — основатель концепта Карло Петрини.

Национальные ассоциации — есть в Италии, Германии, Швейцарии, США, Японии, Великобритании, Нидерландах, Бразилии, Кении и Южной Корее. Они развивают сеть Slow Food в наиболее лояльных движению странах.

Конвивиумы — такие региональные и городские объединения работают в 1 500 точках Земли.

В России всего 26 конквивиумов, в том числе 3 в Москве и 2 в Петербурге. Они, например, создают национальные «Ковчеги вкуса» для сохранения местных гастрономических традиций. Фестиваль @odaeda тоже часть этой глобальной системы!

Кстати, у каждой организации Slow Food есть отличительный знак — это красная улитка.

02 апреля 2018

В 2018 году «О, да! Еда!» посвящает Большой летний фестиваль в Абрау-Дюрсо идеям Slow Food. Это глобальное гастрономическое движение поддерживает национальные традиции питания, фермерство, заботится об экологии и тесно связанно с культурой размеренной жизни и удовольствия от еды. В основе Slow Food простая формула: «Вкусно. Чисто. Честно» (Good, Clean and Fair).

Идеолог движения — итальянский социолог и гастрономический обозреватель Карло Петрини. В 1986 году его возмутило открытие очередного «Макдональдса» в самом центре Рима, на площади Испании — новый фастфуд не имел ничего общего с вековой культурой сиесты, привычкой итальянцев есть не спеша и делить удовольствие с близкими. Тогда прямо у входа в ресторан Петрини в знак протеста устроил традиционную итальянскую трапезу. Держа тарелки с пастой в руках, участники акции кричали: «Мы не хотим fast food! Мы хотим slow food!».

С тех пор у движения Slow Food уже миллионы последователей и команда «О, да! Еда!» — в их числе! Мы хотим, чтобы вы открыли его для себя, так что оставайтесь на связи, а пока — take it slow!

24 марта 2018

О, да! Конкурс! Команда раздает не только гастрорекомендации, но и мерч — за вашу любовь к еде.
Условия проще, чем разбить яйцо:
1. Выкладывайте в Инстаграм фотографии любимых блюд — ресторанных или приготовленных дома (даже маминых!) 🥘
2. Ставьте хештег #одаеда, чтобы выделяться. И отмечайте наш аккаунт @odaeda на фото.
Каждую неделю мы будем выбирать самые крутые снимки и дарить подарки : фартуки, значки, блокноты.
Потому что еда — это искусство!

01 марта 2018

На участие в Большом летнем фестивале «О, да! Еда!»-2018 уже можно оставлять заявки! Если вы — автор гастрономического проекта и хотите занять место на на площадке фестиваля «О, да! Еда!», кликайте на «Принять участие». Также мы приглашаем спортивные, музыкальные и арт-команды дополнить программу фестиваля — оставляйте заявку на сайте с рассказами о себе.
Присоединяйтесь к главному летнему событию России и меняйте гастрономическую культуру вместе с «О, да! Еда!»!